Alertas Sanitarias, Alérgenos.
Eventos de salud pública en seguimiento:
En este enlace a la web de AECOSAN ( Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición) se puede encontrar un listado actualizado de la alertas sanitarias actuales.
Aecosan, integra y desempeña las funciones relacionadas con la promoción y el fomento de la Seguridad Alimentaría y la nutrición saludable.
Es un organismo autónomo, adscrito al Ministerio de Sanidad y es el resultado de la fusión entre el Instituto Nacional del Consumo y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Dicho organismo está formado por más de 400 profesionales al servicio de la seguridad y de los legítimos intereses del consumidor.
Se encuentran distribuidos entre sus dos sedes de Madrid y tres laboratorios:
- Centro Nacional de Alimentación.
- Laboratorio Nacional de Referencia.
- Biotoxinas Marinas.
- El Laboratorio de Referencia de la UE ubicado en VIGO.
- Centro de Investigación y Control de Calidad.
Objetivos fundamentales de AECOSAN
- Ejercer la promoción y el fomento de los derechos de los consumidores y usuarios.
- Promover la seguridad alimentaria.
- Planificar, coordinar y desarrollar estrategias y actuaciones que fomenten la información, educación y promoción de la salud.
Si deseas saber más sobre cómo se gestiona la Red de alertas alimentarias, puedes leer el artículo aquí, además encontrarás más información en nuestro FOOD&BLOG.